RECETTES

Bol à la Marocaine

Bol à la Marocaine

Recette typiquement marocaine pour découvrir la sauce Chermoula, créée par la chef Caroline Bérubé d’Épica et mettant en vedette les produits Olives et Gourmandises!

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Sunday Night Football

Sunday Night Football

Voici ma recette d’ailes de chou-fleur qui, en plus, est économique, favorable à votre santé et fera le bonheur de vos proches végétariens ou même végan!

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Repas sur plaque à la rescousse!

Repas sur plaque à la rescousse!

Pour vous faciliter la vie et garder (ou remettre) la saine alimentation dans vos priorités en cette période mouvementée, je vous propose un repas complet, simple et délicieux qui se cuisine sur une seule plaque!

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Déguster des canapés sans rouler

Déguster des canapés sans rouler

Il est judicieux de limiter les bouchées frites ou à base d’aliments riches et transformés pour offrir davantage de bouchées qui mettent en vedette les légumes. Voici donc ma recette de Caponata express sur toast inspirée de la boîte cadeau Herbacée d’Olives et gourmandises.

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Vivement le temps des clémentines!

Vivement le temps des clémentines!

Aujourd’hui, je vous partage cette recette originale de pouding de chia aux clémentines composé avec des ingrédients de qualité nutritionnelle élevée, à déguster à la collation, en dessert ou même au déjeuner!

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Ceviche de pétoncles en 5 ingrédients

Ceviche de pétoncles en 5 ingrédients

Je vous propose une mise en bouche exquise, rapide et à base d’aliments pas ou peu transformés afin d’épater vos invités: un ceviche exotique de pétoncles mettant en vedette nos balsamiques aromatisés au pamplemousse rose et à la noix de coco!

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Cocktail punché (sans sucre ajouté!)

Cocktail punché (sans sucre ajouté!)

Si vous voulez profiter des belles journées d’automne en dégustant un cocktail savoureux et rafraîchissant, mais sans la montagne de sucre ajouté, j’ai la solution pour vous. Essayez notre Gin Tropical mettant en vedette le balsamique foncé à la tangerine.

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Fiesta de maïs grillé, olé!

Fiesta de maïs grillé, olé!

Le cumin, l’une des épices aromatisant notre huile d’olive aux épices mexicaines a de nombreuses propriétés. Essayez cette recette de maïs grillé – du Québec! – pour l’intégrer savoureusement à votre alimentation!

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