RECETTES

Une recette de salade aux petits fruits délicieuse, créée par Annie Caron de l’Académie culinaire Annie Caron, mettant en vedette les produits O&G!

Souvent les recettes faites en toute simplicité, avec des ingrédients frais et de grande qualité, sont celles qui se démarquent le plus. C’est le cas de cette recette d’asperges, mettant en vedette l’huile d’olive aux herbes de Provence, le balsamique foncé Érable et bourbon et le parmesan frais.

Une recette de fèves au lard, mettant en vedette notre balsamique Érable et Bourbon, saura surprendre ceux qui auront la chance de l’essayer.

Ce potage velouté et parfumé vous fera rêver de voyage et du doux soleil italien! En plus, vous pourrez le servir à tous vos invités puisqu’il est végétalien!

On pourrait qualifier la recette que je vous propose de poutine d’occasion (plutôt que d’exception), car faite maison avec une abondance de légumes non frits!

Une recette idéale pour la Saint-Valentin créée par la chef Annie Caron de l’Académie Culinaire Annie Caron.

Recette typiquement marocaine pour découvrir la sauce Chermoula, créée par la chef Caroline Bérubé d’Épica et mettant en vedette les produits Olives et Gourmandises!

Voici ma recette d’ailes de chou-fleur qui, en plus, est économique, favorable à votre santé et fera le bonheur de vos proches végétariens ou même végan!

Je vous propose une recette de falafels afin d’apprivoiser et de savourer les pois chiches, la protéine végétale par excellence pour se familiariser avec les légumineuses.

Pour vous faciliter la vie et garder (ou remettre) la saine alimentation dans vos priorités en cette période mouvementée, je vous propose un repas complet, simple et délicieux qui se cuisine sur une seule plaque!