Huile de noix de Grenoble grillé

Notre huile de noix de Grenoble grillées de la Californie est fabriquée selon un savoir-faire traditionnel français, vieux de 150 ans. Les noix sont lentement grillées à la perfection, puis l’huile est extraite par pression avant d’être légèrement filtrée.

Notre huile de noix est sans cholestérol, riche en antioxydants et en oméga-3. La saveur riche et élaborée des noix de Grenoble grillées est extraordinairement savoureuse et ajoute un arôme et une saveur distingués aux vinaigrettes et aux pâtisseries. Le goût riche de cette huile rehausse les vinaigrettes, les pâtes, les grillades, les pâtisseries fraîches et bien sûr, le pain que vous y trempez. Bref, cette huile transforme des plats simples en des plats de gastronomie à elle-seule.

Formats disponibles

100ml – 17,95$
250ml – 29,95$

Disponible seulement en ligne

Utilisation

Utilisez cette huile de noix de Grenoble grillées pour arroser une soupe crémeuse à la courge avant de servir ou une courge spaghetti garni de fromage de chèvre émietté. Combinez-là à votre balsamique foncé préféré, à de la moutarde de Dijon et à une huile d’olive vierge extra moyenne pour une vinaigrette rempli de saveur. Vous avez qu’à verser cette vinaigrette sur une salade de pois chiches avec des avocats, des concombres et des tomates cerises et le tour est joué ! Pour une saveur de noisette dans vos gâteaux, remplacez 1/4 de l’huile d’olive demandée dans vos recettes par l’huile de noix.

* À garder au réfrigérateur afin que la durée de conservation soit plus longue (elle ne givra pas puisque c’est une huile de noix et non une huile d’olive)

Recettes complètes : À venir…

Suggestions de mariage

Délicieux avec le balsamique à la framboise, à l’expresso, aux herbes italiennes, le balsamique blanc traditionnel, à la noix de coco ou celui à l’abricot.

Ingrédients

Huile de noix de Grenoble pur à 100%