Légumes du jardin marinés

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Légumes du jardin marinés 13 septembre 2019 Recette Avec les légumes frais et locaux qui sont disponibles en grande quantité chez nos maraîchers et épiciers, c’est le temps de faire des réserves et quoi de mieux pour conserver et apprêter nos délices saisonniers...
Filet de porc au balsamique

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Filet de porc au balsamique 12 septembre 2019 Recette En collaboration avec Caroline Bérubé d’Épica, nous vous présentons notre nouvelle capsule vidéo mettant en vedette un filet de porc au balsamique Olives et gourmandises. Une recette savoureuse qui plaira à...
Tartare de homard

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Tartare de homard 21 août 2019 Recette Aujourd’hui, nous vous proposons une capsule vidéo pour accompagner notre dernière recette! Merci à Caroline Bérubé d’Épica, pour cette rafraîchissante recette de tartare de homard! Une recette parfaite pour les...
Salade de petits fruits du bonheur

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Salade de petits fruits du bonheur 29 mars 2019 Recettes Notre chef invitée, Annie Caron de l’Académie culinaire Annie Caron, a inventé cette recette toute simple puisqu’elle la mangeait toujours au restaurant et qu’elle souhaitait créer sa version...
Asperges de Catherine

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Asperges de Catherine 26 mars 2019 Recettes Souvent, les recettes faites en toute simplicité, avec des ingrédients frais et de grande qualité, sont celles qui se démarquent le plus. C’est le cas de cette recette d’asperges, mettant en vedette l’huile...