Le abricotail
Recette
Savais-tu que c’était possible et surtout très bon de mettre du balsamique ET de l’huile d’olive dans un cocktail ? En voici la preuve :
Recette d’un cocktail à l’abricot mettant en vedette notre balsamique blanc à l’abricot et notre huile d’olive au basilic.
Tu n’aimes pas les abricots ? Change le balsamique blanc pour celui à la pêche et la confiture à l’abricot pour celle à la pêche.
Cocktail à l’abricot
Portion : 1 verre
Ingrédients :
- 1 c. à table de confiture d’abricot
- 1 c. à table de balsamique blanc à l’abricot
- 1 oz de vodka
- Prosecco
- Petit filet d’huile d’olive au basilic
- Quartier d’abricot et feuille de basilic pour la déco
Cocktail à l’abricot
Portion : 1 verre
Ingrédients :
- 1 c. à table de confiture d’abricot
- 1 c. à table de balsamique blanc à l’abricot
- 1 oz de vodka
- Prosecco
- Petit filet d’huile au basilic
- Quartier d’abricot et feuille de basilic pour la déco
Préparation
- Mettre la confiture, le balsamique et la vodka dans un shaker avec de la glace. Shaker jusqu’à ce que vos mains soient froides.
- Verser le tout ainsi que les glaces sales dans un verre, puis remplir le reste du verre avec le Prosecco.
- Verser quelques gouttes d’huile d’olive au basilic sur le dessus.
- Ajouter la déco.
Santé !
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