Concombre et melon - Balsamique blanc

Description & utilisation

Ce délicieux vinaigre blanc, vif et rafraîchissant, est un mélange de concombres frais et croquants et de melons cantaloup sucrés et mûris sur les vignes. Il apportera un nouveau complément vif à votre salade d'été préférée ou à vos tacos de poisson. Faites passer vos boissons au niveau supérieur.

Mélanger-le avec de l'eau minérale gazeuse pour se désaltérer ; garnir de mûres et de basilic frais. Ajoutez-en une touche à vos spiritueux préférés pour créer un martini, une margarita ou un nouveau et original mojito. Mélangez-le avec de l'huile d'olive au basilic, au citron ou à l'orange sanguine pour obtenir une excellente vinaigrette. Ou mélangez-le avec de l'huile d'olive de Cayenne, de Chipotle ou de Harissa pour faire mariner le filet de porc, les côtelettes d'agneau ou le poulet.

Acidité 5%

Recettes

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