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Balsamique blanc

Balsamique blanc

Un balsamique blanc traditionnel de la plus haute qualité. Fait avec du moût de raisin Trebbiano blanc, notre balsamique blanc est croustillant et acidulé, laissant aussi une touche sucrée. Ajoutez-le pour éclaircir ou sucrer vos sauces à base de beurre ou pour agrémenter le goût de vos vinaigrettes.

Formats disponibles

100ml – 10,00$
250ml – 18,95$
500ml – 29,95$

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Utilisation

Combinez-le avec n’importe quelle huile d’olive aux agrumes et une moutarde de Dijon pour en faire une vinaigrette à salade. Mélangez-le avec l’huile d’olive à l’ail pour arroser vos légumineuses. À combiner avec votre huile d’olive préférée et des herbes fraîches pour faire mariner les fruits de mer.

Recettes complètes : Asperges sauce aux oeufs / Velouté au parfum de Toscane

Suggestions de mariages

Ce balsamique peut s’adapter au goût de toutes nos huiles vierges extra, ainsi qu’aux huiles d’olive infusées et fusionnées.

Ingrédients

Moût de raisin rectifié, vinaigre de vin blanc,
sulfites d’origine naturelle

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