Framboises – Balsamique foncé

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Ce balsamique riche, onctueux et parfaitement équilibré regorge de la saveur naturelle de framboises fraîches et bien mûres.

Son goût à la fois sucré et acidulé rehausse délicieusement la salade verte garnie de feta émietté.

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Description

 

Utilisation

Le balsamique aux framboises est absolument divin dans de l’eau gazéifiée, avec du fromage, ou dans une simple vinaigrette.

Suggestions de mariages

Avec l’huile d’olive à la lime de Perse, au citron, au basilic ou aux amandes grillées

Ingrédients

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin rouge,
purée de framboises, sulfites d’origine naturelle