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Salade de pommes de terre au jambon fumé forêt noire

Recette en collaboration avec Fannélie Stammégna mettant en vedette notre mélange d’épices exclusif salade et vinaigrette.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

30 min

Portions

4

Ingrédients

  • 500g de pommes de terre à chair ferme
  • 100g de jambon fumé forêt noire
  • 130g de mayonnaise
  • 20g d’épices salade et vinaigrette
  • 15g de vinaigre balsamique érable et bourbon
  • 30g de câpres égouttés
  • sel et poivre au goût

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