Balsamique traditionnel foncé
Description & utilisation
Notre balsamique de style traditionnel de première qualité a été évalué à 18 ans d’âge et il a été fait selon la méthode traditionnelle solera, à Modène, en Italie. Avec une acidité de 4 %, ce balsamique incroyablement riche, complexe et onctueux offre une excellente qualité.
Mélangez-le à l’une de nos huiles d’olive pour préparer vos vinaigrettes, glaçages et marinades. Ce vinaigre balsamique est divin avec la crème glacée et des fruits frais.
Combinez-le avec n'importe quelle huile d'olive pour ajouter de la complexité, de la profondeur et de la douceur à vos vinaigrettes et vos marinades.
Recettes
Fougasse gourmande, Velouté de tomate omelette méditérannéenne & salade de poivrons marinés, Salade de tortellinis & roquette à la Toscane
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Moût de raisin cuit, vinaigre de vin rouge, sulfites d’origine naturelle
Customer Reviews
Excellent
J’adore ce vinaigre riche au goût et légèrement sucré. Il est parfait pour mes salades.
Dispendieux mais je l’aime beaucoup. Quand ma petite fille de 17 ans vient souper avec nous elle s’assure qu’on se fera des mouillettes et ce vinaigre balsamique foncé fait toute la différence dans le goût!
Délicieux, gourmand, un essentiel dans mon garde-manger !!!
Je trouve votre site pour commander en ligne très facile et très bien expliqué !
Merci encore pour vos bons produit !
