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Mangue – Vinaigre de fruits

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Le vinaigre de fruits à la mangue Alfonso s’appareille de façon exquise avec l’huile d’olive à la lime de Perse.

Beaucoup considèrent ce balsamique comme étant l’un des meilleurs en terme de douceur, de richesse ainsi que de saveur.

Formats disponibles

60ml – 6,95$
250ml – 17,95$
500ml – 29,95$
750ml – 40,95$

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Description

 

Utilisation

Le balsamique de fruits à la mangue est tout aussi divin dans les cocktails que dans une marinade pour les crevette ou le poulet. Également délicieux avec les pétoncles, les salades, ainsi que dans les salsas pour un mélange tropical.

Suggestions de mariages

Avec l’huile d’olive à la lime de Perse, coriandre et oignons, gremolata milanaise, au citron ou aux noix de Grenoble.

Ingrédients

Moût de raisin rectifié, vinaigre de vin blanc,
purée de mangue, sulfites d’origine naturelle

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