1. Couper grossièrement les épinards et les déposer dans le fond d’une grande assiette.
2. Égoutter la burrata et la déposer au centre de l’assiette avec les épinards.
3. Couper grossièrement les noix de Grenoble et les figues, puis les déposer un peu partout dans l’assiette.
4. Verser l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
Elle pourrait être servie avec du pain préalablement rôti avec un filet d’huile d’olive au beurre.
Bon appétit!
Burrata aux figues
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
-
Portions
2 personnes
Ingrédients
Produits utilisés
Préparation
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