Croissant déjeuner roquette et pesto

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Croissant déjeuner roquette & pesto

Un croissant déjeuner rapide et santé. C'est savoureux & léger pour bien démarrer la journée. En plus, d'être coloré pour le printemps qui arrive.

Ingrédients

Un filet d'huile d'olive au beurre
Un filet d'huile d'olive au pesto
4 oeufs, battus
Sel et poivre
2 gros croissants
1 tasse de roquette
1/4 tasse de fromage parmesan
1/2 tasse de tomates cerises en dés
Un filet de vinaigre balsamique teriyaki

Produits utilisés

Préparation

1. Mettre l'huile d'olive au beurre et au pesto dans une pôele. Ajouter les oeufs battus et faire chauffer à medium, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Saler et poivrer.
2. Couper les croissants en deux et les garnir d'oeufs et du reste des ingrédients.
3. Terminer avec un filet de balsamique teriyaki avant de refermer les croissants.

Bon appétit !

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Par Olives et gourmandises

Chez Olives et Gourmandises, chaque création est imprégnée de l'excellence de nos produits. Nous ne sommes pas des chefs renommés, mais des passionnés de cuisine, maîtrisant parfaitement nos produits et leurs bienfaits. Chaque plat que nous concoctons célèbre l'harmonie des saveurs et met en lumière l'authenticité de notre huile d'olive vierge extra, de nos vinaigres balsamiques et de nos épices uniques. Plongez dans notre univers culinaire et laissez-vous séduire par nos créations qui allient simplicité, qualité, plaisir gustatif et amour.

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