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Marinade de poulet aux herbes

Jamais trop de recettes de marinade 😉
Recette en collaboration avec le Chef Mayer.

Preparation time

10 minutes

Cooking time

s-o

Servings

4 poitrines

Nouvelle bouteille basilic

Ingredients

  • 1 tasse de yogourt grec
  • Jus et zeste d'une lime
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive au basilic
  • 1/4 tasse d'aneth haché
  • 1/4 tasse de basilic haché
  • 1/4 tasse de coriandre haché
  • 1 c. à thé d'ail haché
  • Sel et poivre

Products used

Basil - Olive oil

Basil - Olive oil

Preparation

1. Mélanger le tout et mettre le 3/4 de la marinade dans un sac Ziploc avec les poitrines.

2. Laisser mariner une nuit ou quelques heures.

3. Conserver le 1/4 de la marinade comme sauce lors du service.

4. Servir avec vos accompagnements favoris grillés sur le BBQ.

BON APPÉTIT!

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By Olives et gourmandises

At Olives et Gourmandises, each creation is imbued with the excellence of our products. We are not renowned chefs, but cooking enthusiasts, who perfectly master our products and their benefits. Each dish we create celebrates the harmony of flavors and highlights the authenticity of our extra virgin olive oil, balsamic vinegars and unique spices. Immerse yourself in our culinary world and let yourself be seduced by our creations which combine simplicity, quality, taste pleasure and love.

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