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Fraise au basilic et balsamique

C’est la saison des fraises ! Voici une belle recette pour les mettre de l’avant. Je suggère de les servir avec une boule de crème glacée à vanille. Les fraises auront énormément de goût alors le mariage de ces fraises et la crème glacée à la vanille est parfait.

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

1h de macération

Portions

6

Nouvelle bouteille fraise

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de balsamique foncé à la fraise
  • 1/2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de jus d'orange
  • 6-7 feuilles de basilic émincées
  • 2 tasses de fraises coupées

Produits utilisés

Fraise - Balsamique foncé

Fraise - Balsamique foncé

Préparation

1. Ajouter tous les ingrédients dans un bol.
2. Bien mélanger afin que toutes les fraises soient bien imbibées.
3. Faire macérer au frigo 1h.
4. Servir avec une boule de crème glacée à la vanille.

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Par Olives et gourmandises

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