1. Couper le poulet en lanières et enrober des épices
2. Ajouter l'huile et les poitrines de poulet dans une poêle et cuire quelques minutes. Retirer les poitrines et réserver.
3. Dans la même poêle, faire fondre le beurre et ajouter l'ail et les tomates et cuire quelques minutes. Saler et poivrer.
4. Ajouter les épinards, les tomates séchées et cuire 1 minutes.
5. Ajouter la crème et le parmesan et laisser épaissir la sauce.
6. Ajouter du poulet et cuire environ 5 minutes dans la sauce.
7. Pour les spaghettis de courgette, passer les courgettes au coupe-spirale, les mélanger avec l'huile au beurre et un peu de zeste de citron. Déposer un lit de nouille dans une assiette et ajouter le poulet en sauce.
Vous pouvez remplacer les spaghettis de courgettes par des pâtes fraiches.
Bon appétit ! :)
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
Portions
8 portions
Produits utilisés
Préparation
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