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Dark Chocolate Chipotle Rib Marinade

Recette créée avec notre vinaigre balsamique au chocolat noir, disponible seulement en ligne et pour un temps limitée.

Le balsamique au chocolat noir rehausse tous les types de viande, la salade de fruits et la crème glacée.

Nouvelle bouteille chipotle

Ingrédients

  • 1 tasse d'huile d'olive au chipotle
  • 1 1/2 tasse de balsamique foncé au chocolat noir
  • 3 gousses d'ail écrasées
  • 1 petite échalote, finement hachée
  • 10ml de sel
  • 30ml de piment chipotle en poudre
  • 30ml de paprika fumé
  • 15ml de cumin
  • 5ml de piment de cayenne
  • Poivre au goût

Produits utilisés

Chipotle - Olive oil

Chipotle - Olive oil

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade, verser dans un sac Ziploc et y ajouter les côtes levées.
2. Mariner les côtes levées de 12 à 48 heures.
3. Faire cuire les côtes levées au four ou sur le BBQ et savourez !

Bon appétit !

* Le balsamique au chocolat noir rehausse tous les types de viande, la salade de fruits et la crème glacée. Mariez-la à l'huile de chipotle pour obtenir une trempette épicée et sucrée!

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Par Olives et gourmandises

At Olives et Gourmandises, each creation is imbued with the excellence of our products. We are not renowned chefs, but cooking enthusiasts, who perfectly master our products and their benefits. Each dish we create celebrates the harmony of flavors and highlights the authenticity of our extra virgin olive oil, balsamic vinegars and unique spices. Immerse yourself in our culinary world and let yourself be seduced by our creations which combine simplicity, quality, taste pleasure and love.

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