Free delivery in Quebec for orders of $80 and more / in Ontario 90$ and more

Home | Recette de toast à la ricotta et aux fraises | Olives et gourmandises

Toast ricotta et fraises

Pour un déjeuner qui change de l’ordinaire, essayez cette recette de toast à la ricotta et aux fraises créé par le Chef Mayer. Les fraises, doucement poêlées avec un peu de sirop d’érable et de vinaigre balsamique, apportent une touche sucrée et acidulée qui se marie à merveille avec la ricotta crémeuse. Simple à préparer et tellement gourmand, c’est le petit plaisir parfait pour bien commencer la journée ou pour un brunch original!

Preparation time

10 minutes

Cooking time

s/o

Servings

1 toast

Nouvelle bouteille fraise

Ingredients

  • 1 tasse de fraises coupées en 4
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra douce
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à thé de vinaigre balsamique à la fraise
  • 1 grosse tranche de pain
  • 1/2 tasse de ricotta

Products used

Raspberries - Dark Balsamic

Raspberries - Dark Balsamic
Extra virgin olive oil / Mild

Extra virgin olive oil / Mild

Preparation

1. Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, faire cuire les fraises avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et 1c. à soupe de sirop d’érable. Cuire jusqu’à ce que les fraises commencent à ramollir. Retirer du feu.
2. Mélanger la ricotta avec le reste du sirop d’érable.
3. Cuire le pain, étaler le mélange de ricotta sur la toast et ajouter les fraises.

BON APPÉTIT!

Psstt : Si vous aussi vous voulez nous partager vos recettes mettant en vedette nos produits, veuillez nous suivre sur le groupe Facebook Inspiration d’Olives et Gourmandises. C’est l’endroit parfait pour partager vos créations et inspirer les gens!

By Olives et gourmandises

At Olives et Gourmandises, each creation is imbued with the excellence of our products. We are not renowned chefs, but cooking enthusiasts, who perfectly master our products and their benefits. Each dish we create celebrates the harmony of flavors and highlights the authenticity of our extra virgin olive oil, balsamic vinegars and unique spices. Immerse yourself in our culinary world and let yourself be seduced by our creations which combine simplicity, quality, taste pleasure and love.

See all her recipes

0 comments

Leave a comment

All blog comments are checked prior to publishing

More tasty recipes: